La bière tuerait le Coronavirus selon des chercheurs belges

La bière 🍻 serait un excellent remède naturel contre le CoronaVirus selon 2 chercheurs de la friterie de Gesves.

Le coronavirus du syndrome respiratoire aigu sévère 2, ou SARS-CoV-2, est le coronavirus à l’origine de l’épidémie de coronavirus de 2019-2020 de la forme de pneumonie dénommée maladie à coronavirus 2019 (COVID-19), déclarée urgence de santé publique de portée internationale par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) le 30 janvier 2020³. Il a d’abord été désigné provisoirement par l’OMS⁴ et les CDC⁵ sous le terme anglais 2019 novel coronavirus^a, ou 2019-nCoV, avant d’être nommé SARS-CoV-2 sur recommandation de l’ICTV². Il a été signalé pour la première fois dans la ville de Wuhan (province de Hubei, république populaire de Chine).

Apparenté au coronavirus du SRAS, il appartient au sous-genre Sarbecovirus⁶. Son génome, stable⁷ et constitué d’un ARN simple-brin de 29 903 nucléotides, a été séquencé pour la première fois le 5 janvier 2020 par une équipe de l’université Fudan de Shanghai (Chine)^8,9,10,11.

Plusieurs des premiers cas ayant été mis en relation avec un marché de gros en fruits de mer et autres animaux, SARS-CoV-2 a été présumé d’origine zoonotique mais cela n’a pas été formellement confirmé à ce jour¹². Le génome de SARS-CoV-2 est semblable à 79,5 % avec celui de SARS-CoV et à 96 % avec celui de coronavirus de chauves-souris¹³, ce qui laisse supposer que l’origine du virus se trouve chez les chauves-souris^14,15.

L’archive de prépublications bioRxiv, ainsi que divers forums de chercheurs, permettent une diffusion rapide — mais non formellement validée par les pairs — de l’information scientifique concernant SARS-CoV-2¹⁶. Les premiers articles scientifiques validés par les pairs sont publiés le 24 janvier 2020^17,18.